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Silos

El ensilado es una técnica que permite conservar forraje y se basa en la fermentación del producto que se desea ensilar productos húmedos, lo que produce ácido láctico y bajas en el pH, pero a pesar de aquel proceso las cualidades del pasto se conservan y son mejores que las del henificado (proceso de secado).

El proceso para ensilar a grandes rasgos consiste en:

  1. Como primer paso hay que contar con la infraestructura necesaria, ya sea un bunker, una trinchera o simplemente plásticos que proteja el producto a ensilar.
  2. Luego se procede a esparcir el sustrato, compactándolo para reducir al mínimo la cantidad de aire que quede en el
  3. Posteriormente se agrega algún químico o agente activo que incentive la fermentación.
  4. Finalmente se cubre con plásticos a los cuales se les agrega peso y se procura dejar orificios para la ventilación, y se espera hasta la utilización del producto.

Ejemplo: Ensilaje de maiz con plásticos a nivel de tierra.




En el centro de extensión encontramos dos silos, uno vacío y otro en proceso de llenado. Estos son del tipo trinchera y tienen una gran capacidad. Cuando están llenos son cubiertos por plásticos y sobre el plástico se ponen contrapesos para compactar.